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食材：
- 自製炒榨菜(榨菜、豬肉絲、大辣椒)
- 青江菜
- 白麵條
- 油蔥
- 鹽巴
- 白胡椒粉
- 青蔥
做法：
- 燒滾水，加入鹽巴、油蔥，少許炒製的榨菜，做為湯底調味。可同時加入青江菜燙熟，撈起備用。
- 另起一鍋水，待水滾放入麵條，加入少許鹽巴，依個人喜好麵條軟Q度，把麵條撈起。
- 煮熟的麵條放入碗中，淋上高湯，放上榨菜、青江菜，灑上蔥珠，就可以享受它囉。
榨菜是媽媽製作的。有時侯，我覺得分享手作的料理，更像是一種情感交流的方式！
我們用自己喜歡的味道，嘗試串起我們喜歡的人們。
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