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Hi ~ 今天要來和大家分享好吃的南洋風味泡麵！
一直很喜歡吃泡麵的我總是戒不了泡麵 
雖然很多人說泡麵對身體不太好，但總覺得泡麵有種神奇的魅力 
(不過也是真的不要吃太多泡麵，還是要多吃食物的原形比較健康喔！)
近年來，台灣的泡麵市場有了更多的選擇，有來自日本、韓國和東南亞國家的各種好吃泡麵，
當然台灣的泡麵也是很有特色的，像是台灣菸酒獨家販售的麻油雞、花雕雞泡麵，簡直超讚的！
接下來，今天的主題是分享南洋風味的泡麵！我們馬上來看看吧
Mi goreng 印尼炒麵 Fried Noodles
這款泡麵是我最愛的南洋風味泡麵之一，因為它真的便宜又好吃！整個CP值非常高喔~
一開始會接觸到南洋風味的泡麵就是因為這款「印尼炒麵」開啟了我對南洋泡麵的興趣。
以前我總會覺得東南亞的口味應該不太合胃口吧？！
誰知道有次隨意吃了家人泡的這個印尼炒麵......
驚呼連連啊！！！這比很多台灣的乾泡麵好吃很多，而且它只要10元，甚至有時能買到8元、9元的
這款麵我是看過我家人用泡的啦！
但我個人吃泡麵都習慣用煮的，上面比較建議的做法也是水煮3分鐘。
煮好麵之後撈起來，拌入醬料就可以吃了！
因為是印尼炒麵所以我有時都會煮好麵之後，撈起來在鍋子裡加入喜歡的料(紅蘿蔔、菇類....)隨意炒一炒，在煎個蛋 
就很美味囉~
就很美味囉~
印尼ABC檸檬雞味炒麵 (Hot Chicken Lemon)
這款是新嘗試的印尼乾麵，也很好吃(不過硬要比較的話，我個人覺得上面那個比較讚)
這款是南洋風味比較多！很像我在喝泰式海鮮湯的味道(雖然它是乾麵，而且是印尼的)
這個ABC 炒麵的麵條很Q，一開始我以為是吃到韓國泡麵勒
不過，煮麵的時間很重要喔！一直煮當然再Q的麵也會爛 ==
我自己加了簡單的紅蘿蔔絲和青蔥、大辣椒，其實是為了配色啦~
因為我想試試泡麵本身的味道是什麼，如果個人喜好也可以加入其他的一起拌炒~ 五分鐘上桌！
ABC 印尼炒麵吃起來有香茅、檸檬葉的味道，有點微辣~
還有一點油蔥酥的味道，整體味道很豐富！
印尼特色雞湯麵
吃了兩款好吃的印尼乾泡麵，我就很好奇─那麼湯麵會好吃嗎？
這個湯麵平均來說算還可以，但我覺得台灣的湯泡麵也差不多這個水準，真要說韓國的湯泡麵個人覺得比較出色
如果唯一比較起來優勢的部分大概是價格吧 ！ 大概也是10幾元~
煮湯麵就很隨意囉！想加什麼就加什麼！
如果有雞肉的話應該加幾塊進去的，只是我剛好沒有(可能加了湯會更好喝吧
一樣是為了配色我隨意地加了蔥段、紅蘿蔔和九層塔葉！(喜歡看食物擺得美美的，這樣會覺得比較好吃，心情比較好 哈
結果，我發現九層塔和這個印尼雞湯麵意外的很搭耶 (哈哈哈哈 XD
可能因為是湯麵的緣故，麵條本身沒什麼味道~
我水加的不多，湯頭中等！但我覺得香氣還可以加強~
這個吃起來應該是我覺得比較普通的一款，下次買雞和九層塔再試試 (哈
泰國 雞肉綠咖哩風味麵
在吃這款泡麵前我從來沒吃過綠咖哩~ 但因為這款泡麵的緣故我學了綠咖哩~
可見，我覺得這款泡麵讓我對綠咖哩有信心！
之後有機會再和大家分享我做綠咖哩的食譜(加雞腿肉和蔬菜拌飯超美味喔~ 
和大家分享一個秘訣，在煮這款綠咖哩的時候，千萬不要加太多水，不然醬汁就無法扒在麵條上！
可以少量多次的加水，試到自己可以接受的口味鹹淡。
有時候早上如然想吃麵！我就炒個印尼炒麵加蛋~ 快速上桌又好吃喔！
有幾款泡麵，我之前吃都沒有拍照，之後吃了再放上來！
也期待如果看到此篇文章的你們，可以和我分享你們愛吃的泡麵！
下次聊囉~
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