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The One 中山概念店
地址 : 台北市中山北路二段30號
電話 : 02-25363090、02-25363050
營業時間 : 週一至週日 11:30~21:30
評價：★★★★★
今天要和大家分享的是這間位在中山的「The One」。
我覺得這裡比起許多午茶店多了份悠閒愜意的感受，感覺似乎心的步調都變慢了！
以下的菜單取自The One 的官網喔～
套餐可選湯品、沙拉、主餐、飲品。
湯品、沙拉：
主菜：
甜點：
飲品：
會選擇來中山的The One一部分是因為地點方便，距離臺北車站很近，還有網路評價高。
而另一部分完全是因為我私心覺得這間店的名字意境好美。
The One是「唯一」的意思！所以很適合和你們心中的"唯一"一起去喔～
接著，簡單分享一下我們今天吃了什麼 吧！
這是480的套餐，看起來份量不多很精緻，但事實上我個人覺得份量滿適中的。
反正下午茶就是要慢慢吃嘛！
慢慢吃，也特別容易飽~
煙燻櫻桃鴨胸桔醬有機糙米燉飯
這燉飯我很喜歡，感覺像是第一次吃到這種味道的燉飯。
因為有桔子的關係所以吃起來味道很清香而清爽。
燉飯的口感也軟硬適中，好吃。
上面黃黃的是鹹蛋黃，整個燉飯有種讓我驚艷的感覺。
下次好想在家試試這道料理。
炭烤蕈菇溫沙拉
這個沙拉也很特別，裡面家了一種神奇的香料-「馬告」(就是上面一粒一粒黑黑的)。
馬告是台灣原住民的傳統香料，大概就是他們的胡椒，我單吃了兩顆覺得味道挺香的，但有點像我吃泰式料理會出現的味道。
The one 水果茶
顧名思義就是"唯一"的水果茶。
我覺得這杯在水果茶我喝過的裡面算是味道中上水準的，水果味很香，很濃郁，喝起來微酸微甜而不膩口。
我覺得裡面主要的味道是百香果。
米食編輯
這是我們點的甜點套餐，一份380(另計10%服務費)~含一杯飲料。
這份甜點套餐的甜點都很精緻，小而美。
接著為大家一一介紹囉～
香料起司米鍋巴(鹹)-最右邊
這是這份套餐裡唯一的鹹食。
它吃起來脆脆的很香，但主要香味我覺得來自於上面灑的香料粉。
有點像米果，但卻從來沒吃過這樣口味的米果。
柿果燒
它的大小就是1/4顆柿子大。
滿甜的，要配茶喝才比較不會膩。
The one很棒的是~茶水可以一直請服務生加(免費)，而且他們的茶是選用某幾種具有特色的茶葉(當天服務生一上茶水就介紹了，但我當時沒特別記).....
柿果燒上面白白的是麻糬~這讓口感更加的豐富了！
米香巧克力水果乾
長的像鳳梨切片的那個！這個果乾一吃就覺得沒有放一堆糖加工，味道很自然。
中間的白巧克力搭配米香很香耶~像爆米花~但吃起來又覺得比爆米花精緻。
爆米香堅果塔(右邊)
這個堅果塔非常、非常濃郁！
濃郁的部分是它中間的起司醬，如果不是那麼愛起司或奶味的人可能會覺得太濃了.....
中間的起司醬口感是綿密的。
金針花起司蛋糕
哈其實這名字是我取的，因為菜單上是寫紫米，不是金針花，但放在上面的的確是脆脆的金針花。
我嚐不太出來有紫米味(不知道是我味覺不夠敏銳還是他們今天稍稍變化了一下菜單~
最後和大家分享一個有點無聊但我又很想說的.....
就是我覺得The One的廁所洗手台很別緻，頗有庭園景觀的感覺 (哈
當你們開水時，水會先經過那些小石子。
來幫中山的The one下個個人註解：
食物口味具有特色，精緻，份量小而美。
用餐環境愜意悠閒，且有陽光從窗戶照射進來(裡面的交談聲不會彼此影響，大家都好有禮貌喔～
服務生態度親切。
文藝空間+下午茶。
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